طريقة عمل شرائح الدجاج بالسمسم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شرائح الدجاج بالسمسم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح الدجاج بالسمسم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 قطعة
صدور دجاجِ منظفة
-
1 كوب
كعك
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
2 ملعقة كبيرة
سمسم
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل احمرحلو مطحون
(بابريكا)
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر جاف
-
بطاطس
-
6 حبة
بطاطس موضعة في ماء بارد
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 فص
ثوم كبير
-
1 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
2 كوب
كريمة
(طازج)
-
300 جم
جبنة الجرويير المبروشة
-
رشّة
ملح وفلفل أسود
-
رشّة
جوزة الطيب
-
زيت نباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغطى قطع الدجاج بالقرشلة المخلوطة بالبهارات وتوضع جانبا.
-
2
تحضر صينية الشوي وتدهن بالزبدة وتفرك بالثوم حتى نحصل على النكهة تصفى شرائح البطاطس من الماء.
-
3
تمزج الكريمة والحليب مع البهارات ترص طبقة من البطاطس ويسكب عليها نصف كمية الحليب وترش كمية من الجبنة .
-
4
تصف باقي الشرائح ويضاف اليها ما تبقى من الحليب والجبنة تشوى في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 60 دقيقة حتى يحمر وجهها .
-
5
تدهن صينية اخرى بالزيت ويصف الدجاج ويشوى لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية ويقدم مع البطاطس .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.