شوربة منسترونى

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إفرمى البصل ناعماً وشوحيه فى الزيت على النار

  • 2

    أضيفى الجزر والكرفس المقطعين صغيراً

  • 3

    أضيفى الفاصوليا الخضراء المقطعة صغيراً

  • 4

    أضيفى البطاطس والكوسة المقطعين مكعبات صغيرة

  • 5

    أضيفى الملح والفلفل الأسود

  • 6

    أضيفى مرقة الخضار

  • 7

    أضيفى الطماطم الكونكاسية المفرومة

  • 8

    أضيى الفاصوليا البيضاء المسلوقة

  • 9

    أضيفى الريحان المفروم

  • 10

    أضيفى مكرونة بينى المسلوقة ( ¾ تسوية )

  • 11

    صبى الشوربة فى طبق التقديم

  • 12

    أضيف الجبنة البارميزان المبشورة على الوجة