طريقة عمل شوربة خضار باللبن الرايب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقطع الخضروات مكعبات صغيرة

2. 2

   يوضع في حلة على النار البصل مع الزيت وتقلب قليلا، ثم يضاف البطاطس والجزر والبسلة والكوسة والزعتر الطازج

3. 3

   يضاف صدر الدجاجة كما هو دون تقطيع، والملح والفلفل

4. 4

   تقلب قليلا ثم يضاف المرقة ، وتترك لتغلي، ثم تغطى ويخفف النار حتى تنضج الخضروات والدجاج

5. 5

   يقلب الزبادي مع ملعقتين دقيق ويضاف للخضروات ترفع صدر الدجاج، ثم يستخدم خلاط كهرابائي لخلط الخضروات، ويقطع الصدر ثم يعاد إلى الحلة مرة أخرى وتترك لتغلي مرة ثم ترفع عن النار وتقدم بعد تزيينها برشة نعناع طازج

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الكرنب الحارقة للدهون

شوربة الكرنب الحارقة للدهون بالفاصولياء البيضاء شهية للغاية ومغذية كما أنها سهلة وسريعة التحضير فهي تتكون من لحم الحبش المفروم والكرنب وغيرها من المكونات المفيدة والصحية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الافوكادو الصحية

شوربة الافوكادو الصحية بالكاري هي من المطبخ الهندي ومكونة من الأفوكادو وحليب جوز الهند والكاري والبهارات الهندية الحارّة الشهية مع النكهة اللاذعة التي يضيفها عصير التمر هندي .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الخضار باللحم المفروم

شوربة الخضار باللحم المفروم ، لا يوجد أطيب من الشوربة في فصل الشتاء وهذه الشوربة مع الخضار واللحم هي طبق ساخن ولذيذ ستحبه العائلة كما أنه سهل التحضير وغني بالنكهات والتوابل الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الذرة الكريمية

شوربة الذرة الكريمية من الذ انواع الشوربات ، واغناها فهي تتميز بطعمها الغني الرائع ، فحبات الذرة الصفراء الناضجة الممزوجة بالكريمة البيضاء ، تكسب الطبق مذاقا رائعا، وعادة ما تحضر شوربة الذرة الكريمية بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية .