طريقة عمل نودلز بالفراخ على الطريقة الصينية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   احضري إناء عميق، ثم ضعي الزيت على نار متوسطة ثم شوحي الدجاج

2. 2

   اضيفي البصل والثوم والفلفل الرومي استمري في التقليب لمدة 5 دقائق أو حتى تذبل المكونات

3. 3

   اضيفي خليط الخضروات، واستمري في التشويح لبضعة دقائق

4. 4

   اضيفى الماء ومكعب مرقة الدجاج والصويا صوص والصوص الحار والخل وزيت السمسم والسكر البني

5. 5

   اتركي المكونات لبضعة دقائق أو حتى الغليان

6. 6

   قلبي النشا مع ملعقة كبيرة من الماء البارد، ثم ضيفيه إلى المرقة

7. 7

   استمري في التقليب حتى يغلظ قوام الصوص، ثم ارفعي الإناء من على النار

8. 8

   قومي بوضع النودلز في إناء به ماء مغلي ومملح اتركيه لبضعة دقائق قليلة أو حتى يطرى

9. 9

   صفي النودلز جيداً من الماء واضيفي إليها قليل من زيت السمسم قلبيها

10. 10

    ضعي النودلز في طبق التقديم .. اسكبي فوقها الفراخ وانثري السمسم قدميها ساخنة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كسرول الاسباجتي بالدجاج والمشروم والصوص الأبيض

كسرول الاسباجتي بالدجاج والمشروم والصوص الأبيض

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اسباجتي الدجاج والسبانخ

اسباجتي الدجاج والسبانخ

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ارز بالباذنجان و الذرة

ارز بالباذنجان و الذرة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كرات الماك اند تشيز

كرات الماك اند تشيز