ارز بالباذنجان و الذرة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمري الباذنجان و افرمي البصل و الثوم

  • 2

    ثم شوحي البصل و الفلفل لالوان و الثوم مع الدجاج ثم الذرة و الطماطم و المرقة و الكزبرة في الزبدة و قليبهم جيدا مع اضافة الباذنجان المحمر

  • 3

    حتي تنضج كل المكونات مع بعضها و قدميها مع الارز بالهنا