طريقة عمل جبنة قريش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جبنة قريش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع اللبن على النار حتى يصبح دافئا قليلا

  • 2

    يضاف الخل ويقلب الخليط ويترك في مكان دافئ لمدة يومين

  • 3

    يصفى الخليط بالمصفى أو الشاش النظيف

  • 4

    ترش الجبنة بالملح

  • 5

    تحفظ في الشرش المتبقي من خليط اللبن