عجينة طعمية للتخزين

المقادير

  • فول مدشوش
  • كرات بلدي
  • شبت
  • بقدونس
  • كزبرة خضراء
  • حمص الشام
  • بصل
  • ثوم
  • شطة ناعمة
  • كمون ناعم
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    يضرب في الكبة الفول المدشوش مع الحمص والخضرة والكرفس والبصل والثوم والكمون والشطة والملح والفلفل الأسود

  • 2

    يحفظ الخليط في كيس في الفريزر حتى الاستخدام