عجينة طعمية للتخزين
المقادير
- فول مدشوش
- كرات بلدي
- شبت
- بقدونس
- كزبرة خضراء
- حمص الشام
- بصل
- ثوم
- شطة ناعمة
- كمون ناعم
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يضرب في الكبة الفول المدشوش مع الحمص والخضرة والكرفس والبصل والثوم والكمون والشطة والملح والفلفل الأسود
-
2
يحفظ الخليط في كيس في الفريزر حتى الاستخدام