طريقة عمل دقة مشمش

طريقة عمل دقة مشمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دقة مشمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب نوى مشمش مقشر
• 1 كوب فول سودانى (محمص)
• 0.5 كوب سمسم (محمص)
• 0.5 كوب كزبرة جافة (ناعم)
• 0.25 كوب كمون (ناعم)
• 0.5 كوب ملح
• 1 ملعقة كبيرة شطة (ناعم)
• 0.25 كوب كراوية
• 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود

خطوات التحضير

• 1

  تطحن كل المكونات في الكبة

• 2

  تقدم مع البطاطس المحمرة أو البيض أو البطاطا الحلوة أو تضاف لعجينة الطعمية أو الفول المدمس