طريقة عمل سويسرول

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط البيض والفانيليا والسكر بالمضرب الكهربى

2. 2

   يضاف الزيت ويقلب الخليط

3. 3

   يخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح

4. 4

   يمكن عدم إضافة الكاكاو

5. 5

   ينخل خليط الدقيق ويضاف إلى خليط البيض

6. 6

   يقلب الخليط برفق ويفرد على ورق زبدة فى صينية خبز مستطيلة

7. 7

   توضع فى الفرن لمدة 10 دقيق

8. 8

   تلف رول بين ورق زبدة وهى ساخنة وتترك لتبرد

9. 9

   يحشى السويسرول بالفانيليا بالمربى ويزين الوجه بالكريم شانتى

10. 10

    يحشى السويسرول بالشكولاتة بالكريم شانتى ويزين الوجه بالكريم شانتى بالشكولاتة ويرش الوجه بالشكولاتة المبشورة

11. 11

    يقطع السويسرول ويقدم