موسى بالزبدة والليمون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى الزبدة فى طاسة ساخنة على النار و شوحى بها السمك

  • 2

    ضيفى الملح وفلفل و الكمون و يترك حتى ينضج من الجانبين ثم يرفع من على النار

  • 3

    ضيفى مكان السمك ملعقة من الدقيق الى الطاسة و يشوحوا حتى يحمص الدقيق

  • 4

    ضيفى بشر الليمون و عصير الليمون و القليل من الماء

  • 5

    ضيفى القليل من البقدونس و الشبت و الكمون الى الطاسة مع ملح وفلفل

  • 6

    ضيفى الثوم و يشوح قليلا ثم البصل الاخضر ويقدم ساخنا بالهنا