طريقة عمل مكرونة بينا بالدجاج والمكسرات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتوضع الطماطم في صينية فرن وينثر عليها الزيت و تشوى لمدة 10-12 دقيقة حتى تلين  .

2. 2

   في هذه الأثناء تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى و نعيدها للإناء  .

3. 3

   في هذه الأثناء تسخن طاسة على نار عالية و ينثر عليها الزيت و يطهى فيها الدجاج على دفعتين و تقلب لمدة 3-4 دقائق حتى ينضج ثم ينقل لطبق .

4. 4

   يسخن الزيت على نار عالية و يطهى فيه الكوسة والثوم لمدة 3-4 دقائق حتى تلين كوسة  ثم يضاف قشر و عصير الليمون و يقلب 1 دقيقة  .

5. 5

   يضاف الدجاج وخليط الكوسة واللوز والنعناع والجبن للمكرونة و يقلب جيداً و يقسم بين الأطباق و يوضع عليها الطماطم و تقدم  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة