طريقة عمل محشي الطماطم بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطع قمم الطماطم، ونفرغها، ونحتفظ باللب والعصير والجزء المقطوع .

2. 2

   ننقع البرغل لمدة ساعة بالماء الساخن ثم نسلقه بكوب ماء، ونتركه ليبرد بعد النضوج .

3. 3

   نجمع البرغل وباقي المقادير مع لب الطمام و¼ كوب عصير الطماطم المحفوظ .

4. 4

   نضع الحشوة بحبات الطمام، ونغلقها بشرائح الطماطم المقطوعة، وننقلها لصينية الفرن .

5. 5

   نرش كل حبة طماطم برذاذ من زيت الزيتون، ونسكب الماء بالصينية بارتفاع ½ انش .

6. 6

   نخبزها بالفرن 45 دقيقة بحرارة 350 فهرنهايت حتى تصبح ناضجة ومشوية .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الطماطم المحشية بالارز

الطماطم المحشية بالارز طبق مغذي و شكله مميز من المطبخ الشرقي ، يتميز هذا الطبق بسهولة التحضير على عكس الانواع الاخرى من المحاشي ، و من اهم اسرار نجاح محشي الطماطم ، استخدام ارز صنوايت™ كالروز متوسط الحبة ذو النكهة الفاخرة ، التي تكسب هكذا نوع من الوصفات مذاقاً رائعاً و ذلك بسبب قوامه الطري و الرطب كما انه سهل المضغ و الهضم ، انه طبق غني بالفيتامينات و الالياف لذلك لا بد من تذوقه .

2023-10-17

طريقة عمل محشي طماطم بالارز بالفرن

محشي طماطم بالارز بالفرن طبق محاشيسهل وخفيف، بحبات الطماطم وحشوة الأرز والسبانخ، من دون الحاجة لسلقه بالعصير، لذلك يتم طهي الحشوة مُسبقاً، وخبز محشي طماطم بالارز بالفرن ليصبح جاهزاً .

2023-10-17

طريقة عمل محشي الفليفلة بالفرن

محشي الفليفلة بالفرن نوع من انواع المحاشي الشهية ذات الاصل التركي ، سنقدم اليوم محشي الفليفلة بطريقة جديدة ومبتكرة وشهية ،سنقدمها محشوة بالأرز واللحمة والجبنة ومخبوزة بالفرن ، اما بالنسبة لطريقة التقديم فتقدم ساخنة كطبق أساسي بجانب السلطات او الشوربة .

2023-10-17

طريقه عمل محشي الكوسا باللحمه المفرومه والارز

محشي الكوسا باللحمه المفرومه والارز ، يعد محشي الكوسا من الأطباق السورية، وتعرف باسم "الكوسا محشي"، وانتشرت في الدول العربية خاصة مصر، فعلى الرغم من أنه يستهلك وقتًا كبيرًا في إعداده وطهيه إلا أن مذاقه رائع و يحضر بحشوة الارز و اللحم و احياناً يحضّر بحشوة الارز و الخضار و في كل الحالات انه طبق لذيذ و مغذي .