طريقة عمل البطاطا المحشية بالخضار وصلصة البشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   للبشاميل:

2. 2

   ? نذوب الزبدة في قدر .

3. 3

   ? نضيف الطحين ونقلب .

4. 4

   ? نضيف الحليب ونترك المزيج ليغلي نضيف الملح والفلفل.

5. 5

   ?ولزيادة سماكة البشاميل يمكن زيادة الطحين.

6. 6

   ثانياً تحضير الوصفة :

7. 7

   ? نحفر البطاطا

8. 8

   ? نحمر البطاطا بالزيت ونضعها جانبا.

9. 9

   ?نخلط الصلصه البيضاء مع الجبن والملح والخضار والبهارات والقرفه.

10. 10

    ? نحشو البطاطا ونضع البطاطا بالصينيه.

11. 11

    ? ونضيف اليها الماء وعصير الليمونة ويفضل ان تكون حامضه.

12. 12

    ?نضعها بالفرن لمده 20 دقيقه حتى تتحمر.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل محشي الفليفلة بالفرن

محشي الفليفلة بالفرن نوع من انواع المحاشي الشهية ذات الاصل التركي ، سنقدم اليوم محشي الفليفلة بطريقة جديدة ومبتكرة وشهية ،سنقدمها محشوة بالأرز واللحمة والجبنة ومخبوزة بالفرن ، اما بالنسبة لطريقة التقديم فتقدم ساخنة كطبق أساسي بجانب السلطات او الشوربة .

2023-10-17

طريقه عمل محشي الكوسا باللحمه المفرومه والارز

محشي الكوسا باللحمه المفرومه والارز ، يعد محشي الكوسا من الأطباق السورية، وتعرف باسم "الكوسا محشي"، وانتشرت في الدول العربية خاصة مصر، فعلى الرغم من أنه يستهلك وقتًا كبيرًا في إعداده وطهيه إلا أن مذاقه رائع و يحضر بحشوة الارز و اللحم و احياناً يحضّر بحشوة الارز و الخضار و في كل الحالات انه طبق لذيذ و مغذي .

2023-10-17

كوسا محشي بالدجاج المفروم وصفة جديدة

كوسا محشي بالدجاج وصفة شهية وسهلة التحضير قدمتها بالطريقة الكويتية الرائعة، تتكون من الكوسا المحشية بمزيج الأرز مع اللحمة والأعشاب والزبيب والبصل والثوم بالإضافة للمنكهات، قدمي كوسا محشي بالدجاج بجانب طبق من الأرز بأنواعه المختلفة .

2023-10-17

طريقة عمل محشي السلق السوري على اصوله

محشي السلق السوري وصفة محاشي رائعة جدا يعشقها اهل لشام محضرة بأوراق السلق ، للحصول على طعم جديد تضيفينه إلى قائمة المأكولات في مطبخك، حيث يعتبر محشي السلق السوري من اكثر انواع المحاشي فائدة .