طريقة عمل جوانح الدجاج بصلصة الباربكيو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الجوانح في وعاء ونضيف إليها الاوريغانو والملح والثوم البودرة ونقلبهم .

2. 2

   نضيف النشاء ونقلبه مع الجوانح ثم نضيف الزيت ونوزعه جيداً وبعدها نصف الجوانح في صينية وندخلها إلى الفرن على درجة 180 لمدة ربع ساعة .

3. 3

   في وعاء على النار نحمي الزيت ونضيف البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم ثم السكر الأسمر ونقلب لمدة دقيقة .

4. 4

   نضيف صوص الصويا ونحرك ثم نضيف الفلفل الأحمر المطحون وبعده الخل .

5. 5

   نضيف رب البندورة والكاتشب والخردل والبابريكا والقرنفل والملح والفلفل ونحرك .

6. 6

   نضيف الماء وعصير الليمون ونحرك المكونات حتى تمتزج مع بعضها بشكل جيد ونتركها حتى تغلي مدة خمس دقائق تقريباً .

7. 7

   نتبل الجوانح بصوص الباربكيو ونرتبهم في صينية وندخلهم إلى الفرن لمدة خمس دقائق ليتشرب الدجاج الصوص تماماً .

8. 8

   نخرج الصينية ونسكب الجوانح في صحن مناسب وتصبح جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل اجنحة الدجاج بالصوص الحار

اجنحة الدجاج بالصوص ، هناك العديد من وصفات اجنحة الدجاج بالصوص مع أنواع مختلفة من الصلصات، وتتميز هذه الوصفة بتتبيل الدجاج بالصلصة الآسيوية المكونة من حليب جوز الهند وزبدة الفستق وصلصة الصويا وصلصة الفليفلة الحلوة فهي تعطي الأجنحة مذاقاً رائعاً وقرمشة شهية .

2023-10-17

طريقة عمل اجنحة الدجاج بالليمون والثوم

أجنحة الدجاج المطفاية بالحمض والثوم هي عبارة عن أجنحة دجاج متبلة بالعديد من البهارات وتحتها طبقة من البطاطا المتبلة أيضاً بنفس البهارات توضع في الفرن ويصب عليها الحمض والثوم عندما تنضج تماماً ليضفي عليها رائحة ونكهة لا تقاوم .

2023-10-17

طريقة عمل اجنحة الدجاج بالليمون والثوم

أجنحة الدجاج المطفاية بالحمض والثوم هي عبارة عن أجنحة دجاج متبلة بالعديد من البهارات وتحتها طبقة من البطاطا المتبلة أيضاً بنفس البهارات توضع في الفرن ويصب عليها الحمض والثوم عندما تنضج تماماً ليضفي عليها رائحة ونكهة لا تقاوم .