طريقة عمل السويسرول حادق محشي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
السويسرول حادق محشي
المقادير
-
للعجينة
-
2
بيضة
-
0.25 كوب
زيت عباد الشمس
-
0.25 كوب
لبن
-
50 جم
دقيق ابيض
-
ملح
-
فلفل ابيض
-
للحشوة
-
1 كيلو
جبنة كريمة
-
200 جم
سالمون مدخن
-
2 حزمة
شبت
(مفروم)
-
للزينة
-
خس
-
ليمون كبير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضيفي رشة ملح على البياض واخفقيه بضرب البيض الكهربائي
-
2
ثم اضربي الصفار في ايناء اخر ثم ضيفي عليه الزيت ثم اللبن وقلبيهم جيدا
-
3
ثم ضيفي الفلفل الابيض ثم ضيفيهم على بياض البيض
-
4
قلبيهم برفق للحفاظ على الهواء بداخل الخليط
-
5
ضيفي الدقيق واستمري في التقليب بهدوء
-
6
احضري صنية الفرن وضعي عليها ورق الزبدة
-
7
ثم ضعي الخليط على ورق الزبدة وافرديه بحجم الورقة
-
8
ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 20 دقيقة
-
9
بعد النضج اخرجيه من الفرن وغطيه بفوطة للحفاظ عليه لينا
-
10
ثم احضري وعاء واخلطي به الجبنة وتبليها بالملح والفلفل الابيض وقلبيهم جيدا
-
11
ثم ضيفي الشبت
-
12
افردي الجبنة على السويس رول ثم ضعي السالمون المدخن ثم رشي رشة شبت
-
13
ثم لفي الرول بورق الزبدة بهدوء لعدم خروج الحشوة
-
14
ثم قطعيها وقدميها مع شرائح الخس والليمون
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السويسرول حادق محشي؟
يستغرق تحضير السويسرول حادق محشي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات السويسرول حادق محشي؟
تحتاج إلى 14 مكونات: للعجينة، 2 بيضة، ربع كوب زيت عباد الشمس، ربع كوب لبن، 50 جرام دقيق ابيض، ملح، فلفل ابيض، للحشوة، 1 كيلو جبنة كريمة، 200 جرام سالمون مدخن، 2 حزمة شبت مفروم، للزينة، خس، ليمون كبير.
لكم شخص تكفي وصفة السويسرول حادق محشي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
صوص ديناميت شرمب بثلاث مكونات فقط
بثلاث مكونات فقط ولمدة لاتزيد عن خمس دقائق بلإمكانك تحضير صوص ديناميت شرمب اللذيذ كالجاهز تمامًا. سيعجبك أيضًا: صلصة البيتزا على طريقة المحترفين
2026-07-08
اليلنجي الشامي بطريقة ولا أطيب
تعلمي طريقة تحضير اليلنجي على الطريقة الشامية
2026-07-08
طريقة عمل العكوب أو السلبين بنكهة فلسطينية
عكوب من النباتات البرية ذات الأشواك القابلة للأكل تنتشر في بلاد الشام وخاصةً في فلسطين وسورية .ينمو العكوب في فصل الربيع و يعتبر من النباتات البرية المفيدة والمغذية والغنية بالحديد والمعادن .ينظف العكوب جيداً من الأشواك ويطبخ مع اللحم أو مع صلصة الطماطم ويمكن ان يطبخ مع البصل المفروم وزيت الزيتون ، ولنبات العكوب موسم معين تقوم الرويات بجمعه من البراري وهو نبات شوكي يتم تنظيفه وازالة الشوك والاحتفاظباللب الابيض لتحول الى مفركة رائعة مليئة بالفوائد :
2026-07-08
سلطة يونانية لايت
لعاشقات السلطة ، نقدم لكِ اليوم أسرع طريقة لتحضير السلطة اليونانية! سيعجبك أيضًا: سلطة الجرجير بالرمان والجوز
2026-07-08
طريقة عمل مقبلات يونانية سهلة
مقبلات يونانية سهلة ، طبق يوناني جديد رائع المذاق وسهل التحضير، غني بنكهته وفوائده يمكن تقديمه كطبق جانبي مع أي وجبة أخرى ، لابد من تجربة هذا النوع من المقبلات الجديد على المطبخ العربي .
2026-07-08
طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل
جربي طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل وابتعدي عن الفيجيتار المعلب والجاهز لتجنب اي مواد حافظة وحافظي على صحتك وصحة أولادك ووفري في ميزانيتك.
2026-07-08
صوص الرانش للبيتزا والسندوتشات
تعلمي أسهل طريقة لتحضير صوص الرانش اللذيذ...قدميه كمقبلات مع البيتزا والسندوتشات. سيعجبك أيضًا: صلصة الفلفل لعُشاق الأكلات الحارة
2026-07-08
الخيار المخلل
الخيار المخلل من أسرع المقبلات المحببة للجميع، تعلمي طريقة تحضيره بالمنزل بخطوات سريعة وسهلة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: مخلل البنجر مخلل الباذنجان علي الطريقة المصرية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.