طريقة عمل الفول المشوي

طريقة عمل الفول المشوي

المقادير

• 2 كوب فول مدمس
• 2 ملعقة كبيرة سمن
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة كمون (مطحون)
• 1 قطعة فحم

خطوات التحضير

• 1

  يوضع الفول المدمس في مقلاة على نار هادئة.

• 2

  توضع قطعة الفحم على نار مباشرة حتى تصبح كالجمر.

• 3

  يضاف الملح، والكمون، والسمن، ويقلب.

• 4

  يحضر قطعة قصدير "فويل" وتوضع في وسط الفول على شكل طبق، ويوضع فيها معلقة سمن.

• 5

  توضع قطعة الفحم في القصدير "فويل" وتغطى بغطاء محكم لمدة خمس دقائق.

• 6

  ترفع قطعة الفحم من الفول.

• 7

  يوضع الفول في الأطباق، ويقدم.

ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع الفاصوليا المحمصة. نأمل أن تكون قد وجدت هذا مفيدًا وأن تجربه. وإذا كان لديك أي أسئلة أو نصائح خاصة بك، فيرجى مشاركتها في التعليقات أدناه!