طريقة عمل البيتزا السريعة بدون فرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن، ثم يوضع فيه البصل ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف إليه عصير الطماطم، وتتبل بالملح، والفلفل الأسود، والزعتر، وتخفف النار حتى يتسبك.

2. 2

   ينخل الدقيق، ويوضع في العجان الكهربائي، ويضاف إليه البيكينج باودر، والملح، ثم يضاف إليه الزبادي، والزيت، وتعجن جيداً.

3. 3

   تفرد العجين على مسطح مرشوش بقليل من الدقيق، على مقاس المقلاة المُستخدمة، مع مراعاة أن تكون مقلاة تيفال.

4. 4

   يوضع قليل من الزيت في المقلاة، ويوضع فيها العجين، وتدهن بالصلصة.

5. 5

   يوضع الزيتون، والمشروم، والفلفل فوق الصلصة، وتغطى المقلاة، وتبقى على نار هادئة.

6. 6

   بعد 15 دقيقة توضع الجبنة الموزاريلا على البيتزا، وتغطى مرة أخرى حتى تسيح الجبنة.

7. 7

   ترفع من على النار، وتترك لتبرد قليلاً، ثم توضع في الطبق.

8. 8

   تقطع، وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .