طريقة عمل البسبوسة التركي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع السكر في وعاء ونسكب فوقه الحليب ونحرك حتى يذوب السكر تماماً .

2. 2

   نضيف السميد ونحرك المكونات جيداً .

3. 3

   نضيف البيكنغ باودر ونحرك جميع المكونات جيداً مع بعضها حتى تمتزج تماماً .

4. 4

   نضع المزيج في طبق بايركس ونتركه يرتاح جانباً لحوالي ساعة أو ساعتين .

5. 5

   أثناء ذلك نحضر الشيرة فنضع الماء والسكر على نار هادئة حتى يغلي حوالي ربع ساعة ونحرك ثم نضيف عصير الليمون ونطفئ النار .

6. 6

   نقطع البسبوسة ونزينها بالفستق ثم نحمي الفرن لدرجة حرارة 170 لمدة 15-20 دقيقة حسب نوع الفرن .

7. 7

   نخرجها من الفرن ونقطعها ونتركها ترتاح لمدة 5 دقائق ثم نسكب فوقها الشيرة الدافئة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

البسبوسة بالقشطة مع طبقة من الفستق الحلبي الشهية

البسبوسة بالقشطة من الحلويات السورية المشهورة ، تقدم البسبوسة بالقشطة غالبا في رمضان ، حيث تباع في شوارع ومحلات الشام بانواعها كافة ، ويوجد اكثر من عشرين نوع لذيذ منها ، واليوم سنقدم لكم وصفة لذيذة و مختلفة وهي البسبوسة مع الفستق الحلبي .

2023-10-17

طريقة البسبوسة اليمنية بالزبادي الاصلية

البسبوسة اليمنية واحدة من اشهر الحلويات اليمنية ، و البسبوسة حلوى مشهورة في الشرق الأوسط، وفي منطقة البحر المتوسط ومصر، وهي شهية خاصة مع قطر السكر، أو يمكن استخدام العسل، وهذه الوصفة من البسبوسة اليمنية بدون بيض، ويمكنك انتقاء المكونات بالشكل الذي ترغبينه، جربيها وتمتعي.

2023-10-17

طريقة عمل بسبوسة بالكراميل

بسبوسة بالكراميل هي احد انواع البسبوسة الكثيرة التي اصبحت أشهر انواع الحلويات لسهولة تحضيرها وطعمها المميز،وصفتنا لذيذة جدا سنضيف اليها طعم الكريم كراميل والحليب البودرة إليكم الطريقة.

2023-10-17

طريقة عمل هريسة جوز الهند بالسميد واللبن

هريسة جوز الهند من الحلويات التي اشتهرت دمشق بها منذ القدم وبحلوياتها وأطعمتها الشهية وتصدرت الهريسة المرتبة الأولى في قائمة اطيب الحلويات الدمشقية وسنقدم اليوم لكل أصدقائنا وصفة مميزة وهي الهريسة بجوز الهند ، ومن مميزات هذا النوع من الهريسة ان احدمكوناته الرئيسية هو جوز الهند ومعلوم ما هي فوائد جز الهند الكثيرة ن كما انه لا تخلو خزانة مطبخالسيدة العاشقة للحلويات من هذا المكون الرئيسي الذي يتميز برخص ثمنه وهو مايجعله متاحا لذوي الدخل المحدود ، ولا تحتاج هريسة جوز الهند لعناء كبير اذا قمتي بتطبيق الوصفة بدقة وكما سنقدمه