طريقة عمل البورشت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يضاف اللحم في الماء على النار حتى تمام النضج

2. 2

   تضاف البطاطس للمرق

3. 3

   يسخن الزيت والزبدة في طاسة ويشوح البنجر ويقلب ثم الكرنب والبصل وصوص الطماطم

4. 4

   ويضاف الجزر المبشور والثوم والسكر والخل والملح والفلفل الأسود وورق اللورا والبقدونس ويقلب الخليط

5. 5

   تضاف الخضروات للمرق واللحم ويترك على النار لمدة 30 دقيقة

6. 6

   يصب في طبق التقديم ويقدم مع الكريمة الحامضة والبصل المفروم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الكرنب الحارقة للدهون

شوربة الكرنب الحارقة للدهون بالفاصولياء البيضاء شهية للغاية ومغذية كما أنها سهلة وسريعة التحضير فهي تتكون من لحم الحبش المفروم والكرنب وغيرها من المكونات المفيدة والصحية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الافوكادو الصحية

شوربة الافوكادو الصحية بالكاري هي من المطبخ الهندي ومكونة من الأفوكادو وحليب جوز الهند والكاري والبهارات الهندية الحارّة الشهية مع النكهة اللاذعة التي يضيفها عصير التمر هندي .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الخضار باللحم المفروم

شوربة الخضار باللحم المفروم ، لا يوجد أطيب من الشوربة في فصل الشتاء وهذه الشوربة مع الخضار واللحم هي طبق ساخن ولذيذ ستحبه العائلة كما أنه سهل التحضير وغني بالنكهات والتوابل الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الذرة الكريمية

شوربة الذرة الكريمية من الذ انواع الشوربات ، واغناها فهي تتميز بطعمها الغني الرائع ، فحبات الذرة الصفراء الناضجة الممزوجة بالكريمة البيضاء ، تكسب الطبق مذاقا رائعا، وعادة ما تحضر شوربة الذرة الكريمية بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية .