طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة بالبندق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه الكاكاو والبيكينج باودر والملح، ويخلط جيداً.

2. 2

   توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر، وتخفق جيداً لمدة 4 دقائق لتتجانس.

3. 3

   يضاف البندق والفانيليا، ويخلط مرة أخرى.

4. 4

   يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب ببطء لتختلط جميع المكونات.

5. 5

   تغطى العجينة بكيس نايلون، وتوضع في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

6. 6

   يخرج العجين من الثلاجة وتترك حتى تأخذ درجة حرارة الغرفة.

7. 7

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.

8. 8

   تشكل العجينة بقطاعة الكوكيز وترص في الصينية.

9. 9

   تدخل الفرن لمدة 12 دقيقة وحتى تنضج.

10. 10

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

11. 11

    يزين بالشيكولاتة المذابة، ويقدم مع المشروب المفضل.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .