طريقة عمل كنافه كذابه بالتوست

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.

2. 2

   إطحني خبز التوست في الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي الزبدة إليه واخلطي جيداً.

3. 3

   وزّعي العجينة في قوالب كبك كيك واضغطيها جيداً.

4. 4

   رشّي جبن الموزاريلا في كلّ كب كيك فوق العجينة.

5. 5

   وزّعي القشدة بالتساوي على كلّ قوالب الكب كيك واتركي حوالى كوب من القشدة جانباً لاستعمال لاحق.

6. 6

   في قدر، إغلي الحليب مع السكر والسميد، حرّكي دون توّقف لمدة 3 دقائق إلى أن يكثف المزيج.

7. 7

   أطفئي النار وأضيفي كوب القشدة المتبقي وماء الورد، حرّكي المزيج حتى تتجانس المكوّنات.

8. 8

   وزّعي هذا المزيج الأخير على قوالب الكب كيك ثمّ اخبزي الكنافة لحوالى 30 دقيقة.

9. 9

   لتحضير القطر: ضعي السكر والماء في قدر على نار متوسطة وحرّكي جيداً حتى يذوب السكر كلياً ويغلي المزيج.

10. 10

    أضيفي عصير الليمون الحامض وحرّكي لمدّة دقيقة.

11. 11

    أطفئي النار واسكبي ماء الزهر وحرّكي لمرّة واحدة ثمّ اتركي القطر جانباً ليبرد.

12. 12

    زيّني الكنافة الكذابة بالكاجو، اللوز والفستق الحلبي وقدّميها ساخنة مع القطر.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الكنافة العثملية بالمكسرات

الكنافة العثملية بالمكسرات من الحلويات المشهورة جدا في بلاد الشام، وتعتبر من الحلويات التي تقدم في كل المناسبات ، خاصة في شهر رمضان ويعشقها الكبار والصغار، ولا تخلو موائد رمضان من الكنافة العثملية ، حيث نقدم لكي سيدتي اليوم طريقة عملها بالمكسرات اللذيذة التي تعطيها طعما لا ينسى .

2023-10-17

طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة النوتيلا

الكنافة بالشوكولاتة النوتيلا ، الكنافة من الحلويات الشهية والمحببة للصغار والكبار،وتعد من العلامات المميزة لشهررمضان ؛حيث تمد الجسم بالطاقة وإذا أكلت فى وجبة السحور فإنها تعطي شعورا بالامتلاء مما يساعد على الصيام دون الاحساس بالجوع ،والكنافة سهلة التحضير ومكوناتها متوافرة، كما يمكن إعدادها بطرق مختلفة ،اخترنا لكِ منها طريقة عمل كنافة بالنوتيلا لنشارككِ بها.

2023-10-17

طريقة عمل كنافة بدون سكر او شيرة

كنافة بدون سكر تتميز بطعمها الحلو دون اضافة الشيرة(القطر) و هناك الكثير من الأشخاص الذين يحبون الكنافة و الحلويات لكنهم يعانون من مشاكل صحية تمنعهم من تناول السكر بكثرة لذلك أعددنا لهم هذه الوصفة التي تغنيهم عن تناول السكرو ذلك باستبداله بالعسل الذي يعتبر أقل ضرراً بل أكثر فائدة

2023-10-17

طريقة عمل كنافة ريد فيلفيت

كنافة ريد فيلفيت ، الكنافة أحد أصناف الحلوى المنتشرة في الأسواق بشكلٍ كبيرٍ خاصةً في شهر رمضان الكريم، باعتبارها من أشهر الحلويات العربية، وتتميز بأنها سهلة التحضير وطرق إعدادها كثيرة ومتنوعة ومبتكرة بإضافة المكسرات والفواكه إليها، والكنافة بالريدفيلفيت أحدث طرق تحضير الكنافة اخترناها اليوم لنشارككِ بها