طريقة عمل خبز العنب الإيطالي
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل خبز العنب الإيطالي خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 10 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
25
جم خميرة بيرة
-
800 حبة
جم عنب أحمر بدون بذر
(مقطع)
-
0.5 كوب
ماء دافئ
-
2 كوب
دقيق
-
68 ملعقة كبيرة
6-8 سكر
-
8 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 عود
روزماري رفيع
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقلب الخميرة مع الماء وتترك 5 دقائق.
-
2
يقلب الدقيق مع 4 ملعقة كبيرة سكر في طبق عميق ثم نعمل بئر في المنتصف ونضع فيه 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
-
3
يعجن الخليط جيداً ثم يوضع على سطح مشتوى مرشوش بقليل من الدقيق ويعجن جيداً حتى يصبح عجين أملس.
-
4
يوضع العجين في طبق عميق مدهون بقليل من الزيت ويغطى بفوطة نظيفة مبللة بالماء وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجم العجين.
-
5
تدهن صينية 20×30 بقليل من الزيت وينثر نصف الروزماري عليها ثم يقسم العجين نصفين.
-
6
يفرد أول نصف بالنشابة ويوضع في الصينية وينثر عليه نصف العنب وينثر عليه 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون و 2 ملعقة كبيرة سكر وباقي الروزماري.
-
7
تفرد باقي العجين وتوضع على العنب في الصينية وينثر عليها باقي العنب و2 ملعقة كبيرة سكر و2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
-
8
تُخبز في فرن ساخن على درجة حرارة منخفضة لمدة 35-40 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز العنب الإيطالي؟
يستغرق تحضير خبز العنب الإيطالي حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات خبز العنب الإيطالي؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 25 جم خميرة بيرة، 800 جم حبات عنب أحمر بدون بذر مقطع، 1/2 كوب ماء دافئ، 2 كوب دقيق، 6-8 ملعقة كبيرة سكر، 8 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 عود روزماري مقطع رفيع.
لكم شخص تكفي وصفة خبز العنب الإيطالي؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.