طريقة عمل خبز بانديسال الفلبيني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أولاً نخلط كوب الحليب والخميرة وملعقة سكر ونتركهم يتفاعلوا جانباً .

2. 2

   في العجانة نضع الزبدة و٤ ملاعق سكر ونخلطهم جيداً معاً .

3. 3

   ثم نضيف البيضة والفانيليا ونخلط ثم خليط الحليب والخميرة ونخلطهم معاً .

4. 4

   وأخيراً نضيف الطحين مخلوط مع رشة ملح بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة طرية ندهنها بقليل من الزبدة ونغطيها لتتخمر لمدة ساعة .

5. 5

   بعد ساعة نقسمها كرات متساوية كل كرة نشكلها بشكل طولاني ونغمسها بالكعك المطحون ونصفها في صينية على ورق زبدة .

6. 6

   بهذا الشكل حتى ننهي كل الكمية ثم نغطيهم لربع ساعة حتى يتخمروا ويأخذوا الحجم النهائي ثم ندخلهم الفرن على درجة ٢٠٠ حتى ينخبزوا وينضجوا .

7. 7

   ثم نتركهم يبردوا قبل أن نقدمهم على السفرة وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالزيتون

خبز الفوكاشيا بالزيتون الإيطالي تضاف له الطماطم والجبن والزيتون مما يعطيه مذاقاً رائعا سيحبه أطفالك على الفطور قبل الذهاب للمدرسة وهو سهل وسريع التحضير .

2023-10-17

طريقة عمل الماما روتي

الماما روتي هو عبارة عن خبز محلى يأتي من المطبخ المكسيكي وهو لذيذ للغاية مع فنجان القهوة في الصباح الباكر أو حتى مع الشاي وتحضيره سهل وكريمة القهوة تعطيه مذاقه المميز، ولكي يكون ناجحاً لابد من عجن الخبز جيداً وتخميره كما في هذه الوصفة وستحبونه بالتأكيد .

2023-10-17

طريقة عمل خبز لفة الصوف

خبز لفة الصوف يسمى هكذا بسبب شكله وهو جميل ومذاقه رائع وهش ويتميز بحشواته المختلفة الحلوة والمالحة سواء الشوكولاته أو الزبيب أو الجبن حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل الفطيرة الفلبينية

الفطيرة الفلبينية وصفة لذيذة بعجينة طرية كالقطن وعلى وجهها جبنة الشيدر الصفراء اللذيذة تقدم كمقبلات أو على الفطور والعشاء ستحبها العائلة كثيراً .