طريقة عمل الخبز البلغاري
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الخبز البلغاري وصفة سهلة وشهية ويمكن أن نقدمها محشية أو بدون حشوة حسب الرغبة والعجينة هشة بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت عبارة عن طحين وحليب وزيت وخميرة ستحبونه بالتأكيد .
المقادير
-
بيضتان
-
ملعقة
فانيليا
-
ملعقة
سكر
-
ملعقة كبيرة
خميرة
-
كوب
حليب سائل
-
0.5 كوب
زيت
-
4 كوب
طحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
زبدة للدهن
-
برش جبنة موزاريلا وشيدر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نضع كلاً من البيض والفانيليا والسكر والخميرة والحليب والزيت ونحرك حتى تختلط المكونات تماماً .
-
2
نضيف الطحين بالتدريج والملح ونعجن جيداً لنحصل على عجينة طرية وناعمة ثم نغطيها ونتركها نصف ساعة لتختمر .
-
3
بعد أن تختمر العجينة نكورها ونقسمها ٤ أقسام ثم كل قسم نكوره ونقسمه ٤ أقسام وهذه الأقسام الأخيرة نرقها وندهنها زبدة ونضعها أربع رقاقات فوق بعض .
-
4
الآن نفرد برش الجبنة عليها ونلفها كالسندويش بهذه الطريقة نحصل على رول محشو بالجبن نقطعه مثلثات .
-
5
وبعد أن ننهي الكمية كلها نصفها بشكل عشوائي في صينية مدهونة زبدة وندخلها الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية .
-
6
بهذه الطريقة نكون قد أنهينا وصفتنا وحصلنا على أشهى خبز بلغاري بالفرن.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الخبز البلغاري؟
يستغرق تحضير الخبز البلغاري حوالي 35 دقيقة (20 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الخبز البلغاري؟
تحتاج إلى 10 مكونات: بيضتان، ملعقة فانيليا، ملعقة سكر، ملعقة كبيرة خميرة، كوب حليب سائل، نصف كوب زيت، ٤ كوب طحين، نصف ملعقة صغيرة ملح، زبدة للدهن، برش جبنة موزاريلا وشيدر.
لكم شخص تكفي وصفة الخبز البلغاري؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل عجينة خلية النحل بدون حليب
عجينة خلية النحل بدون حليب ، تعد خلية النحل من أنواع المعجنات والفطائر المشهورة في الوطن العربي، وهي عبارة عن مجموعة من كرات العجين والتي وضعها بجانب بعضها في صينية واحدة وتختلف الحشوات الخاصة بها ونقدم لك طريقة عمل عجينة خلية النحل.
2026-07-08
طريقة عمل عجينة خلية النحل سهلة
عجينة خلية النحل سهلة ،لا أحد يستطيع مقاومة الأقراص المختمرة، طازجة من الفرن، رائعة ولذيذة للعشاء أو وجبة الإفطار مع الشاي أو الحليب ، هذه الوصفة عبارة عن خبز بعجينة خلية النهل الهشة بالحليب .
2026-07-08
طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاته
خلية النحل من المعجنات التي نعشقها جميعاً كباراً وصغاراً ويمكن أن تكون هذه الوصفة حلوة أو مالحة فقد تكون بحشوة من الجبن أو الشوكولاته وفيما يلي نقدم لكم أكثر طريقة ناجحة لعمل عجينة خلية النحل مع حشوة الشوكولاته اللذيذة التي يفضلها الأطفال ويمكن تقديمها مع العصير أو القهوة والشاي حسب الذوق وفي أي وقت .
2026-07-08
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالزيتون
خبز الفوكاشيا بالزيتون الإيطالي تضاف له الطماطم والجبن والزيتون مما يعطيه مذاقاً رائعا سيحبه أطفالك على الفطور قبل الذهاب للمدرسة وهو سهل وسريع التحضير .
2026-07-08
طريقة عمل الماما روتي
الماما روتي هو عبارة عن خبز محلى يأتي من المطبخ المكسيكي وهو لذيذ للغاية مع فنجان القهوة في الصباح الباكر أو حتى مع الشاي وتحضيره سهل وكريمة القهوة تعطيه مذاقه المميز، ولكي يكون ناجحاً لابد من عجن الخبز جيداً وتخميره كما في هذه الوصفة وستحبونه بالتأكيد .
2026-07-08
خلية النحل بالجبن السريعة
خلية النحل بالجبن السريعة .. بطريقة ناجحة ونتيجة مضمونة 100%، نقدم لك طريقة عمل خلية النحل بطعم الجبن الرائع، وبعجينة هشة وطيبة.. جربيها الآن
2026-07-08
خلية النحل بالكيري والفستق الحلبي
خلية النحل بالكيري والفستق الحلبي ... استلهمي طرق تحضير أطيب الحلويات العربية الرائعة الطعم بالفستق الحلبي المميز والشهي، جربي وصفات خلية النحل المتنوعة بالحشوات المفضلة لديك شاهدي: خلية النحل بالجبنة الصفراء بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.