طريقة عمل خبز بالسجق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز بالسجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو عجينة خبز جاهزة
- 0.25 كيلو سجق
- 1 كوب فلفل الوان شرائح
- بصل (مفروم)
- 5 بيض (مسلوق)
- 0.5 كوب زيتون اسود مخلى شرائح
- بيضة
- ملح
خطوات التحضير
-
1
قومى بفرد العجين 1 سم سمك .
-
2
شوحى البصل مع السجق و الفلفل .
-
3
فى الوسط ضعى كل المكونات .
-
4
ضيفى الزيتون و البيض المسلوق .
-
5
قومى بضم العجين و ازيلى الاطراف .
-
6
قومى بدهن الوجة بالبيضة المخفوقة مع ملح .
-
7
يدخل الفرن لمدة 25 دقيقة على 180 و يقدم .
لذلك هناك لديك! دليلنا حول كيفية صنع خبز السجق. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!