كفتة السردين
المقادير
- سردين
- بصل
- ثوم
- فلفل (حار)
- فلفل (حار)
- بقدونس
- كزبرة خضراء
- أرز
- بهارات
- عصير طماطم
- كمون
- ملح – فلفل أسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
اخلي السردين من الشوك وافرميه في الخلاط مع البهارات
-
2
شكليه على هيئة كرات ورشيه بدقيق الأرز وحمريه في قليل من الزيت
-
3
لعمل الصلصة افرمي الثوم والبصل وضعيهم في قليل من الزيت على النار
-
4
ابشري الطماطم واضيفيها على البصل والثوم اتركيها حتى تتسبك
-
5
اضيفي الكفتة والفلفل الحار واتركيها دقائق على النار ثم افعيها وقدميها
