طريقة عمل كباب دجاج تركي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كباب دجاج تركي
المقادير
-
ثوم
(مفروم)
-
200 جم
لبنة
-
عصير ليمون
-
21966654075 ملعقة كبيرة
2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
2 ملعقة صغيرة
شطة قرون جافة
-
2 ملعقة صغيرة
سماق
-
4 مكعب
صدور دجاج
-
100 جم
طماطم شيري
-
فلفل حار
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
بصلة حمراء
-
ملعقة كبيرة
دبس رمان
-
فلفل أسود
-
ملح
-
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
بقدونس
(مفروم)
-
خبز لبناني
-
مخلل مشكل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الثوم واللبنة وعصير الليمون والسماق وزيت زيتون وصلصة الطماطم وفلفل حار
-
2
نضيف ملح وفلفل اسود ونقلب ثم تتبل قطع الدجاج بالخليط يفضل تركها بالتتبيلة فى الثلاجة لمدة ليلة
-
3
توضع الدجاج فى أسياخ خشبية وتقلب على جريل مدهون بالزيت ثم نشوي الطماطم شيري والعيش اللبناني
-
4
تفرم البصل مع اللبنة وصلصة الطماطم والثوم والسماق وعصير الليمون وشطة
-
5
نضيف زيت الزيتون ودبس الرمان وطماطم شيري وبقدونس وكزبرة وشطة وملح وفلفل ونفرم في الكبة
-
6
نضع العيش والطماطم شيري في طبق التقديم فوقهم صوص البصل المفروم ثم الدجاج
-
7
يقدم مع الصوص والمخلل وتزين بالبصل وورق البقدونس والكزبرة
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل دجاج محشي بالطماطم وشرائح الجبنة الموتزاريلا
دجاج محشي بالطماطم وشرائح الجبنة الموتزاريلا
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل صدور دجاج بصوص الفستق
صدور دجاج بصوص الفستق
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل صدور دجاج متبلة
صدور دجاج متبلة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل دجاج مشوي بالثوم والليمون
دجاج مشوي بالثوم والليمون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.