صدور دجاج متبلة
المقادير
- صدور دجاج
- بقدونس
- جزر
- كوسة
- بطاطس
- زيت زيتون
- مرقة
- ملح
- فلفل
- عصير ليمون
- ماء بصل
خطوات التحضير
-
1
تبلى الفراخ المخلية فى ماء البصل و عصير الليمون و زيت الزيتون
-
2
ضعى الجزر على الزيت وزيت الزيتون و كوسة و بطاطس مسلوقة نصف سلق وحمريهم فى طاسة ثم أضيفى بعض الماء
-
3
فى طاسة شوحى الفراخ فى زيت و قدمى الفراخ مع الخضار