كرات الماك اند تشيز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمى البصل و الثوم فى الكبة ثم يشوحوا فى طاسة بها زيت

  • 2

    ضيفى الدجاج الى الطاسة

  • 3

    ضيفى اليها البصل المخلل و الذرة و استمرى فى التقليب

  • 4

    يفرم الفلفل الالوان فى الكبة و يضاف الى الدجاج مع المكرونة و الملح وفلفل

  • 5

    ادهني طاجن الفرن بالزيت و البقسماط

  • 6

    شوحى الزبدة فى طاسة مع مكعب المرقة و الدقيق حتى يحمص الدقيق

  • 7

    ضيفى اللبن و الكريمة تدريجيا ثم ضيفى الجبنة حتى تذوب تماما

  • 8

    ضعى المكرونة بالدجاج في الطاجن ثم الصوص و الجبنة الموتزاريلا و تدخل الفرن حتى يحمر الوجه و تسيح الجبنة و تقدم بالهنا