دجاج محشي بالطماطم وشرائح الجبنة الموتزاريلا
المقادير
- صدور دجاج
- ريحان طازج
- جبنة موتزاريلا
- طماطم شرائح
- بهارات ايطالية
- بودرة ثوم
- ملح
- فلفل أسود
- بصل شرائح
خطوات التحضير
-
1
تفتح الصدور بالعرض عدة فتحات وترص في صينية فرن وتحشى بشرائح الجبنة والطماطم
-
2
يوضع البصل الشرائح في الصينية الى جانب الصدور مع اوراق الريحان
-
3
تتبل بالبهارات الايطالي وملح وفلفل وزيت وبودرة ثوم
-
4
تدخل الفرن حتى تنضج ثم تقدم ساخنة
