دجاج مشوي بالثوم والليمون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تحشي الدجاجة بالزعتر و الثوم و الليمون

  • 2

    توضع الدجاجة في صينية مدهونة بالزيت وعليها البصل والجزر والكزبرة الخضراء والزبدة

  • 3

    يضاف اليها رشة زيت زيتون وملح وفلفل أسود

  • 4

    تدخل فرن ساخن حتى تاخذ لون ثم تغطى بورق المونيوم حتى تكمل نضجها ثم تقدم