صدور دجاج بصوص الفستق

المقادير

  • نصف كيلو صدور دجاج فيليه
  • 1 و نصف كوب كريمة لباني
  • 250 جرام فستق مطحون
  • بصل مفروم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ملعقة كبيرة دقيق
  • زبدة
  • زعتر طازج
  • زنجبيل بودرة
  • ارز var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="78";

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح صدور الدجاج المتبلة بملح وفلفل في طاسة على النار مع الزبدة

  • 2

    يشوح البصل فى الزبدة على النار ونضع ملعقة دقيق ثم الكريمة ونقلب

  • 3

    يضاف الزعتر والزنجبيل والفستق ويترك حتى الغليان ثم نضيف الدجاج

  • 4

    نضع الدجاج في طبق التقديم ويقدم مع الارز