طريقة عمل حليب الورد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حليب الورد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    انقعى كمية بذور الريحان في ماء كافى (في حال الاستخدام) لمدة 15 الي 30 دقيقة , يمكن الاستغناء عنه واستبداله بمكسرات مجروشة .

  • 6

    قومى بوضع الحليب في وعاء ثم أضيفي له شراب الورد وقلبيه معه بشكل جيد جدا .

  • 10

    بعد ذلك أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب تماما , يمكن التحكم في كمية السكر علي حسب الذوق .

  • 14

    ثم أضيفي ماء الورد وقلبي مرة أخرى .

  • 18

    أخيرا أضيفي بذور الريحان وقلبي حتى تطفو علي سطح الحليب .

  • 22

    صبي حليب الورد في الاكواب وزينيه بتلات الورد وشرائح اللوز , يمكن تقديم حليب الورد فورا أو وضعه بالثلاجة ليكون بارد جدا .