كاليماري بالهريسة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط البصل مع الشبت والفلفل الرومي والسكر والهريسة

  • 2

    يضاف اليه الثوم وعصير الليمون وملح وفلفل وكمون

  • 3

    يضاف الكاليماري الى الخليط ويترك فى التتبيلة لمدة 10 دقائق

  • 4

    فى طاسة على النار يوضع زيت مع الكاليماري ويترك حتى ينضج ثم يقدم