طريقة عمل حساء الفلفل الأخضر الحار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة و يسخن نصف الزيت في طبق فرن حراري مقاوم للنار .

2. 2

   يشوح اللحم في الطبق على دفعات حتى يحمر جيداً و يسخن باقي الزيت في نفس الطبق .

3. 3

   يشوح البصل والثوم والكمون والفلفل في نفس الطبق ويقلب حتى يلين البصل .

4. 4

   تضاف المرقة و معجون الطماطم و تترك لتغلي مع التقليب من آن لأخر ثم نعيد اللحم للطبق .

5. 5

   يغطى الطبق ويوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة ثم يضاف الطماطم والبطاطس و تطهى لمدة 35 دقيقة .

6. 6

   نزيل الغطاء وتترك لمدة 20 دقيقة في هذه الأثناء كل رغيف 6 مثلثات و نضع في صينية طبقة واحدة .

7. 7

   توضع الصينية في الفرن لمدة 8 دقائق حتى يصبح الخبز مقرمش .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة