حمص طبقات

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الطحينة مع الثوم و الماء و الليمون فى الكبة

  • 2

    ضيفى اليه الحمص و تخلط

  • 3

    ضيفى زيت الزيتون تدريجيا

  • 4

    أضيفى عصير الليمون و الملح حسب الحاجة

  • 5

    قسمى الحمص فى 3 بولات مختلفة

  • 6

    للطبقة الاولى اهرسى الحمص مع الفلفل الاحمر المشوى

  • 7

    للطبقة الثانية ضيفى معه الهالوبينو و الكزبرة الفريش

  • 8

    رصى الخليط فى طبقات ثم يزين بورق الكزبرة و الحمص المسلوق بالهنا