الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فطيرة السمك

طريقة عمل فطيرة السمك

Name: طريقة عمل فطيرة السمك
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: 1/2 كيلو عجينة ماى فاى; 1/2 كيلو سمك; 1/2 كيلو جمبرى; 1/2 كيلو كاليمارى; 2 ملعقة زبدة; 2 ملعقة دقيق; 2 كوب لبن; 1 كوب مرق سمك; 1 كوب جبة شيدر مبشورة

منذ يومين 479 زيارات

وقت التحضير

3 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل فطيرة السمك خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو عجينة ماى فاى
0.5 كيلو سمك
0.5 كيلو جمبرى
0.5 كيلو كاليمارى
2 ملعقة زبدة
2 ملعقة دقيق
2 كوب لبن
1 كوب مرق سمك
1 كوب جبة شيدر (مبشور)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نضع مقلاة على النار ونسيح الزبدة ونضيف عليها الاسماك بعد ما نتبلهم ملح وفلفل وبعدين نضيف الدقيق ملعقة ملعقة كى لايتكون كتل ونضيف المرق واللبن والجبنة ونقلبهم.
2
نفرد العجينة ونحضر طاجن فخار ونضع فيه العجينة و نضيف الشوربة ونغطى الطاجن بطبقة ثانية من العجينة و ندهن الحواف بصفار البيض من فوق وندخلها الفرن تستوى .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطيرة السمك؟

يستغرق تحضير فطيرة السمك حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات فطيرة السمك؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 1/2 كيلو عجينة ماى فاى، 1/2 كيلو سمك، 1/2 كيلو جمبرى، 1/2 كيلو كاليمارى، 2 ملعقة زبدة، 2 ملعقة دقيق، 2 كوب لبن، 1 كوب مرق سمك، 1 كوب جبة شيدر مبشورة.

لكم شخص تكفي وصفة فطيرة السمك؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.