طريقة عمل فطيرة الجبن والعسل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع في وعاء كلاً من الطحين والسكر والملح والبيكنغ باودر والخميرة والزيت ونحرك .

2. 2

   نضيف الحليب الفاتر بالتدريج مع الاستمرار بالعجن حتى تتشكل لدينا عجينة غير لاصقة وطرية .

3. 3

   ندهن صينية الفرن بالزيت ونرشها بالطحين ونضعها جانباً .

4. 4

   نرش سطح مستوٍ بالطحين ونمد العجينة ثم نضعها في الصينية وندهنها بالجبن الكريمي ونضع برش الجبنة .

5. 5

   نضع الصينية بالفرن على حرارة 200 حتى تنضج العجينة وتصبح ذهبية من الأطراف ثم نشغل المشواة حتى تكتسب لوناً من الأعلى .

6. 6

   نوزع العسل على الفطيرة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل القرص بالبرتقال

القرص بالبرتقال من المعجنات الشهية التي تحضر في مصر ويمكن تحضيرها للأطفال على الفطور أو أخذها معهم كساندوتش للمدرسة وهو لذيذ جداً ومغذي وتحضيره سهل وسريع ومكوناته بسيطة ومتوفرة حيث تعجن العجينة بالبرتقال ثم توضع في الفرن حتى تأخذ لونها الذهبي الشهي وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل معجنات هندية سهلة

معجنات هندية سهلة و هي فطائر السميد أو فطائر إيدلي الهندية، أخذت هذه الفطائر شهرتها بالهند لتصبح طبق شعبي موجود بكل منزل، وتتميز بسهولة إعدادها ومكوناتها التي لا تحتاج البيض أو الطحين، ويتم إعداد عجينتها معجنات هندية سهلة بالسميد الناعم مع اللبن وصودا الخبز مما يجعلها اسفنجية، وقد تم حشوها بهذه الوصفة باللحمة المفرومة والكاجو، ويمكن حشوها بالخضار أيضاً .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الحبش بالفرن

فطيرة الحبش بالفرن ، فطيرة رائعة من لحم دجاج الحبش المخبوزة مع حشوة من البازيلا، الجزر، الفاصوليا، الكرفس، البصل، التوابل ومرقة الدجاج و غيرها من المكونات اللذيذة .

2023-10-17

طريقة عمل خبز ايطالي بالثوم

خبز ايطالي بالثوم سهل وبسيط بعجينة البيتزا، ويسمى بفطائر العقدة لأن شكله يأخذ شكل عقدة الخليط ويتم تحضيره إلى جانب الأطباق الرئيسية والشوربات للحصول على نكهة الثوم والريحان .