طريقة عمل مافن مالح بالخضار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مافن مالح بالخضار فطور صحي ولذيذ وشكله جميل وبالتالي سيحبه أطفالك كثيراً وتحضيره سهل حيث يمزج البيض مع أي نوع خضار موجودة لديك في البيت ثم يوضع المزيج في قالب المافن وفي الفرن حتى تنضج ثم تقدم وبذلك تكون جاهزة خلال ربع ساعة .
المقادير
-
4
بيضات
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.25 كوب
بندورة
(مفروم ناعم)
-
1
بصلة
(مفروم ناعم)
-
0.5 حبة
فلفل رومي أخضر
(مقطع)
-
1 حبة
فلفل أخضر حار
(مقطع)
-
1 حبة
جزر
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس أو كزبرة
(مفروم)
-
0.25 كوب
برش موزاريلا
-
2 ملعقة كبيرة
ذرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء كلاً من البيض والملح والفلفل الأسود ونخفقها جيداً .
-
2
نضيف فوقها الخضار أي البندورة والبصل والفلفل الأخضر والحار والجزر والبقدونس وبرش الموزاريلا والذرة ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات جيداً .
-
3
ندهن قالب المافن بالزيت ونوزع مزيج المافن فيه ثم ندخله الفرن على حرارة 180 لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج البيض .
-
4
نخرج قطع المافن من الفرن وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع فطيرة خضروات مالحة لذيذة ومغذية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مافن مالح بالخضار؟
يستغرق تحضير مافن مالح بالخضار حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مافن مالح بالخضار؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 4 بيضات، ½ ملعقة صغيرة ملح، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود، ¼ كوب بندورة مفرومة ناعمة، 1 بصلة مفرومة ناعمة، ½ حبة فلفل رومي أخضر مقطع، 1 حبة فلفل أخضر حار مقطع، 1 حبة جزر مبشورة، 1 ملعقة كبيرة بقدونس أو كزبرة مفرومة، ¼ كوب برش موزاريلا، 2 ملعقة كبيرة ذرة.
لكم شخص تكفي وصفة مافن مالح بالخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سندويشات تورتيلا للفطور كويساديلا
سندويشات تورتيلا كويساديلا هي طبق مكسيكي بمكونات متوفرة وبسيطة من الخبز والبطاطا والبندورة والأفوكادو والكزبرة والتوابل، وعادة ما يتم إعداد الطبق بالمكسيك بإضافة الفاصولياء للمكونات، ولكن نقدم هذه الوصفة مع الزيتون لتناسب فطور الشاي الصباحي .
2026-07-08
طريقة عمل فطيرة الجبن والعسل
فطيرة الجبن والعسل وصفة سهلة وشهية يمكن تحضيرها على الفطور أو العشاء فهي لا تحتاج الكثير من الوقت والجهد وسيستمتع أطفالك وعائلتك بمذاقها في الصباح مع كوب الشاي .
2026-07-08
طريقة عمل مافن حادق (مالح) بالدجاج والجبن
هناك عدة أنواع من المافن فمنه الحادق أي المالح ومنه الحلو وفي هذه الوصفة نقدم مافن حادق بالدجاج والجبن وهو من الوجبات المغذية المناسبة للأطفال خصيصاً وهي عبارة عن بيض وحليب وطحين وخضار ودجاج تطهى معاً في الفرن حتى تنضج وتقدم ساخنة على الفطور أو حتى العشاء .
2026-07-08
طريقة عمل مافن بيض ماكدونالدز
مافن بيض ماكدونالدز هي منتجات سريعة التحضير بعجينة الخبز، ويتم إعداد النوع الأميركي بقوالب الكاب كيك، بينما يتم إعداد الشكل البريطاني كشرائح تشبه التوست، وغالباً ما يتم إعداد مافن بيض كوجبة فطورسريعة بالفرن عن طريق حشوها بالبيض والقشدة واللحم والجبنة والبصل .
2026-07-08
طريقة عمل مافن الخضار بالجبنة
مافن الخضار من انواع المافن المالح اللذيذ و ما يميز المافن عن باقي المعجنات ان العجينة سهلة التحضير جدا و لا تحتاج الى مهارة.ممكن ان يعتبر مصدر غذائي صحي محبب للأطفال اذا تم اختيار مكوناته اعتمادا على ما يحبه أفراد العائلة. في وصفة مافن الخضار ممكن ان تبدل سيدة المنزل نوع الخضار الموجود بنوع اخر في مكوناته فمثلا ممكن ان تغير البروكولي بالزهرة اذا رغبت او مثلا الفليفلة الحمراء بالفليفلة الخضراء الباردة ولكن يجب ان تبقى نسبة الدقيق الى السوائل واحدة .
2026-07-08
طريقة تحضير اومليت البطاطس والبيض
اومليت البطاطس من الأطباق التي لابد أن تجربوها فهي سهلة ويحبها جميع أفراد العائلة حيث تحتوي على مكونات شهية وهي البيض المقلي مع البطاطا المقلية والخضار والتوابل تمزج معاً ثم تقلى وبذلك تكون جاهزة للتقديم والحصول على ألذ وجبة فطور مع العائلة والأصدقاء .
2026-07-08
بيض عيون بالفرن بالجبن لذيذة
بيض عيون بالفرن وجبة خفيفة رائعة، نستخدم فيها أكواب المافن حيث يتم فرشها بالصمون ووضع الجبنة، البندورة، البيض، اللحم المفتت والثوم، تخبز بيض عيون بالفرن وتقدم لتتمتعي مع عائلة بطبق مغذي غني بالبروتين.
2026-07-08
كيك الموز بالكريمة وصفة مميزة للفطور
كيك الموز بالكريمة هذا الكيك يسمى بالرغيف لانه يصب على شكل قالب يشبه قالب رغيف التوست ، وجود الموز والجوز في هذه الوصفة جعل منها وصفة صحية ممكن ان تقدمها سيدة المنزل لعائلتها مع الشاي في وقت العصر أو لأطفالها حين ذهابهم الى المدرسة ، و كيك الموز بالكريمة مناسب تماما لوجبة الفطور مع كوب من العصير .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.