طريقة عمل مافن بيض ماكدونالدز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نجمع الطحين والبكنغ بودر وصودا الخبز في وعاء، ونحرك جيداً

2. 2

   نخفق القشدة ثم نضيف الحليب والخل والملح والزيت النباتي مع بيضة واحدة فقط، ونحرك حتى تندمج المكونات

3. 3

   نجمع خليط الطحين مع خليط الحليب جيداً ثم نضيف الجبنة والبصل والمرتديلا بعد تقطيعها لمكعبات

4. 4

   نضع 3 ملاعق من خليط السابق في 4 قوالب كاب صغيرة، ثم نصنع في كل قالب حفرة صغيرة (وسط العجينة بالقالب)، ثم نضع في كل حفرة صفار وبياض بيضة واحدة

5. 5

   نصب 3 ملاعق من خليط العجين حول البيضة ثم نضع ملعقة واحدة من العجين فوق البيضة كي تتغلف بشكل كامل

6. 6

   ندهن الزبدة المذابة على سطح كل قطعة، ثم نخبزها 20 دقيقة بالفرن على حرارة 350 F حتى يُصبح لونها ذهبياً

7. 7

   نخرجها من الفرن لتبرد 5 دقائق كي نُقدمها دافئة

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل الدجاج المقلي بالطحين

الدجاج المقلي بالطحين ، نعرف الكثير من وصفات الدجاج المقلي ونحبها جميعاً إلا أن هذه الوصفة ستكون المفضلة لديكم عندما تجربوها فهي تحتوي على خليط مميز من الدجاج الطري الغني بالصلصة والنكهات بالإضافة إلى كونه مقرمش وشهي .

2026-07-08

طريقة عمل مافن حادق (مالح) بالدجاج والجبن

هناك عدة أنواع من المافن فمنه الحادق أي المالح ومنه الحلو وفي هذه الوصفة نقدم مافن حادق بالدجاج والجبن وهو من الوجبات المغذية المناسبة للأطفال خصيصاً وهي عبارة عن بيض وحليب وطحين وخضار ودجاج تطهى معاً في الفرن حتى تنضج وتقدم ساخنة على الفطور أو حتى العشاء .

2026-07-08

طريقة عمل مافن مالح بالخضار

مافن مالح بالخضار فطور صحي ولذيذ وشكله جميل وبالتالي سيحبه أطفالك كثيراً وتحضيره سهل حيث يمزج البيض مع أي نوع خضار موجودة لديك في البيت ثم يوضع المزيج في قالب المافن وفي الفرن حتى تنضج ثم تقدم وبذلك تكون جاهزة خلال ربع ساعة .

2026-07-08

طريقة عمل مافن كيك بالشوكولاته و الموز

مافن كيك بالشوكولاته مافن صغيرة ولذيذة من رقائق الشوكولاتة، الموز المهروس، البيض، الزبدة، الحليب، وستكون خلال أقل من ساعة بين يديك وبجانب كوب القهوة.

2026-07-08

طريقة عمل مافن الخضار بالجبنة

مافن الخضار من انواع المافن المالح اللذيذ و ما يميز المافن عن باقي المعجنات ان العجينة سهلة التحضير جدا و لا تحتاج الى مهارة.ممكن ان يعتبر مصدر غذائي صحي محبب للأطفال اذا تم اختيار مكوناته اعتمادا على ما يحبه أفراد العائلة. في وصفة مافن الخضار ممكن ان تبدل سيدة المنزل نوع الخضار الموجود بنوع اخر في مكوناته فمثلا ممكن ان تغير البروكولي بالزهرة اذا رغبت او مثلا الفليفلة الحمراء بالفليفلة الخضراء الباردة ولكن يجب ان تبقى نسبة الدقيق الى السوائل واحدة .

2026-07-08

طريقة عمل مافن التوت الازرق

مافن التوت الازرق ، مافن كبير ولذيذ من التوت يرش عليه طبقة علوية من السكر والقرفة، يناسب تحضيره في فصل الصيف موسم الفاكهة الطازجة و هو مناسب للأطفال في المدرسة .

2026-07-08

طريقة عمل مافن الموز والقرفة

مافن الموز والقرفة للقرفة ، نوع مميز من المافن الذي سيكون مفعما بالنكهة بفضل القرفة ، وللموز رائحة محببة خاصة اذا مزجت مع القرفة ودخلت الى الفرن ، الوصفة القادمة من مافن الموز والقرفة يمكن ان تقدم وتزين بالطريقة التي تناسبك .

2026-07-08

طريقة عمل مافن البيض للفطور

مافن البيض للفطور ، وصفة رائعة للإفطار، لذيذة وغير تقليدية، عبارة عن مافن مخبوز بالفرن يتكون من عجين يوزع على أكواب الصينية ويوضع بيضة مسلوقة بشكل عمودي في منتصف كل كوب عجين وتغطى أيضاً بالعجين ثم يرش فوقهم النقانق والجبنة وتخبز بالفرن.