لضيافة مميزة لصديقاتك حضري لهم القهوة علي الطريقة السعودية. وقدميها لهم مع: كوكيز التمر
المقادير
- 0.5 ملعقة - زنجبيل
- 2 ملعقة كبيرة - هيل
- 1 كوب - قهوة حبوب برية
- 0.5 ملعقة صغيرة - زعفران
- 3 كوب - ماء
- 0.5 كوب - حليب بودرة
خطوات التحضير
-
1
حمّصي القهوة في مقلاة على النار ثم اطحنيها لتصبح ناعمة.
-
2
?إغلي الماء على النار وأضيفي القهوة المطحونة وثم قلبي المزيج على نار هادئة.
-
3
أضيفي الزنجبيل والحليب الى القهوة وحركي باستمرار حتى تغلي.
-
4
أضيفي بعدها الحبهان والزعفران فوق القهوة ثم قدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع القهوة السعودية، جربها بنفسك! إذا كان لديك أي نصائح أو اختلافات حول الوصفة، فأخبرنا بذلك في التعليقات أدناه.
