طريقة عمل مافن كيك بالشوكولاته و الموز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، وافرشي 12 كوب مافن بالورق الخاص به.

2. 2

   اخلطي الطحين، السكر، البيكينغ باودر، والملح في وعاء كبير.

3. 3

   اخلطي الموز المهروس، البيضة، الزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط

4. 4

   حركي مزيج الموز مع المكونات الجافة حتى يختلطوا ( لا تبالغي بالخفق)، ثم حركي معهم رقائق الشوكولاتة.

5. 5

   قسمي العجين بين أكواب المافن بحيث يُملأ كل كوب حتى ثلاثة أرباعه.

6. 6

   اخبزي المافن لنحو 32 دقيقة حتى يصبح وجهها طو لون ذهبي شاحب، وتخرج الشوكة بعد غرزها في المنتصف يتعلق بها القليل من الشوكولاتة الذائبة لكن ليس فتات.

7. 7

   انقلي المافن إلى مكان مناسب للتبريد

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل مافن بيض ماكدونالدز

مافن بيض ماكدونالدز هي منتجات سريعة التحضير بعجينة الخبز، ويتم إعداد النوع الأميركي بقوالب الكاب كيك، بينما يتم إعداد الشكل البريطاني كشرائح تشبه التوست، وغالباً ما يتم إعداد مافن بيض كوجبة فطورسريعة بالفرن عن طريق حشوها بالبيض والقشدة واللحم والجبنة والبصل .

2026-07-08

طريقة عمل مافن الخضار بالجبنة

مافن الخضار من انواع المافن المالح اللذيذ و ما يميز المافن عن باقي المعجنات ان العجينة سهلة التحضير جدا و لا تحتاج الى مهارة.ممكن ان يعتبر مصدر غذائي صحي محبب للأطفال اذا تم اختيار مكوناته اعتمادا على ما يحبه أفراد العائلة. في وصفة مافن الخضار ممكن ان تبدل سيدة المنزل نوع الخضار الموجود بنوع اخر في مكوناته فمثلا ممكن ان تغير البروكولي بالزهرة اذا رغبت او مثلا الفليفلة الحمراء بالفليفلة الخضراء الباردة ولكن يجب ان تبقى نسبة الدقيق الى السوائل واحدة .

2026-07-08

طريقة عمل مافن كيك بالموز

مافن كيك بالموز وصفة مناسبة لتناولها كإفطار، مافن صغير شهي مغذي يتكون من الموز، الكاكاو، بذور الكتان، مهروس التفاح، وحبيبات الشوكولاتة.

2026-07-08

طريقة عمل مافن التوت الازرق

مافن التوت الازرق ، مافن كبير ولذيذ من التوت يرش عليه طبقة علوية من السكر والقرفة، يناسب تحضيره في فصل الصيف موسم الفاكهة الطازجة و هو مناسب للأطفال في المدرسة .

2026-07-08

طريقة عمل مافن كيك البرتقال سهل

مافن كيك البرتقال لذيذ جدا ومفيد في نفس الوقت، فللبرتقال دور كبير في تخفيف أمراض الكبد والسرطانات، وهو عنصر غني بالكاروتينات التي تعطيه لوناً برتقالياً، فضلاً عن طعمه المميز الذي تم استخدامه بهذا الكب كيك بنوعيه الخام الغني بالألياف، وعصيره الذي يتفاعل مع الصودا لتحقيق الانتفاخ .

2026-07-08

طريقة عمل مافن كيك

مافن كيك وهو نوع من انواع الحلويات الغربية المشهورة وهو عبارة عن مزيج من المواد المفيدة مثل الشوفان والفواكه وعادة ما يتخذ كوجبة فطور مع كوب شاي او فنجان قهوة وهو من اسهل انواع الحلويات واليكم طريقة تحضيره

2026-07-08

طريقة عمل مافن الموز والقرفة

مافن الموز والقرفة للقرفة ، نوع مميز من المافن الذي سيكون مفعما بالنكهة بفضل القرفة ، وللموز رائحة محببة خاصة اذا مزجت مع القرفة ودخلت الى الفرن ، الوصفة القادمة من مافن الموز والقرفة يمكن ان تقدم وتزين بالطريقة التي تناسبك .

2026-07-08

طريقة عمل مافن بالكاكاو سهل جدا

وصفة مافن بالكاكاو هذه ستكون من الوصفات التي تعتمدينها دائماً فهي سهلة وتعطيك نتائج رائعة فالمكونات بسيطة عبارة عن بيض وسكر وحليب وكاكاو وغيرها توضع في صينية المافن وعندما تنضج يصبح شكلها شهياً للغاية ومذاقها رائع وهش ويمكنك تقديمها لضيوفك مع القهوة أو لأطفالك ليتناولوها في المدرسة والمافن رائع في جميع الأوقات والمناسبات وأعياد الميلاد .