مافن كيك البرتقال لذيذ جدا ومفيد في نفس الوقت، فللبرتقال دور كبير في تخفيف أمراض الكبد والسرطانات، وهو عنصر غني بالكاروتينات التي تعطيه لوناً برتقالياً، فضلاً عن طعمه المميز الذي تم استخدامه بهذا الكب كيك بنوعيه الخام الغني بالألياف، وعصيره الذي يتفاعل مع الصودا لتحقيق الانتفاخ .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخفق المكونات الجافة معاً، ثم نقلب الناتج مع اليوسفي المفروم، ثم نخفق في وعاء منفصل الفانيليا والزيت النباتي وعصير اليوسفي

  • 2

    نجمع المكونات الرطبة والجافة حتى تمتزج بالكامل، ثم نسكب الخليط في قوالب مدهونة ومجهزة بورق الزبدة

  • 3

    نخبز القوالب بالفرن المحمى على درجة 400 فهرنهايت لمدة 18-15 دقيقة، حتى تصبح منتفخة وذهبية، ونقدمها عندما تبرد مع الكريمة المخفوقة بالعسل .

ها أنت ذا! كعكة مافن برتقالية لذيذة وسهلة يمكن لأي شخص صنعها. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهورك في التعليقات أدناه.