طريقة عمل السبانخ بالتونة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسخن الفرن 200 C، ونحضر قالب دائري 7 انش مدهون ومجهز بورق الزبدة بالقاع والجوانب .

2. 2

   نغسل السبانخ ونفرمها، ثم ننقلها لوعاء ماء يغلي على نار خفيفة حتى تصبح طرية .

3. 3

   نصفي السبانخ ونبردها، ثم نحمصها بالمقلاة مع الزيت النباتي على نار متوسطة .

4. 4

   نطفئ النار، ونرش الملح والفلفل، ونتركها لتبرد، ثم نحركها مع زيت الزيتون .

5. 5

   نأخذ ⅔ من العجينة، ونمدها بالقالب في القاع والجوانب، ونضع عليها طبقة أولى من السبانخ .

6. 6

   نضع التونة كطبقة ثانية والسبانخ كثالثة، ثم نمد العجينة الثانية فوقها، ونحكم اتصالها بعجينة الجوانب .

7. 7

   ندهن وجهها بمخفوق البيض، ونخبزها بالفرن 20 دقيقة، ونقدمها دافئة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل القرص بالبرتقال

القرص بالبرتقال من المعجنات الشهية التي تحضر في مصر ويمكن تحضيرها للأطفال على الفطور أو أخذها معهم كساندوتش للمدرسة وهو لذيذ جداً ومغذي وتحضيره سهل وسريع ومكوناته بسيطة ومتوفرة حيث تعجن العجينة بالبرتقال ثم توضع في الفرن حتى تأخذ لونها الذهبي الشهي وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الجبن والعسل

فطيرة الجبن والعسل وصفة سهلة وشهية يمكن تحضيرها على الفطور أو العشاء فهي لا تحتاج الكثير من الوقت والجهد وسيستمتع أطفالك وعائلتك بمذاقها في الصباح مع كوب الشاي .

2023-10-17

طريقة عمل معجنات هندية سهلة

معجنات هندية سهلة و هي فطائر السميد أو فطائر إيدلي الهندية، أخذت هذه الفطائر شهرتها بالهند لتصبح طبق شعبي موجود بكل منزل، وتتميز بسهولة إعدادها ومكوناتها التي لا تحتاج البيض أو الطحين، ويتم إعداد عجينتها معجنات هندية سهلة بالسميد الناعم مع اللبن وصودا الخبز مما يجعلها اسفنجية، وقد تم حشوها بهذه الوصفة باللحمة المفرومة والكاجو، ويمكن حشوها بالخضار أيضاً .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الحبش بالفرن

فطيرة الحبش بالفرن ، فطيرة رائعة من لحم دجاج الحبش المخبوزة مع حشوة من البازيلا، الجزر، الفاصوليا، الكرفس، البصل، التوابل ومرقة الدجاج و غيرها من المكونات اللذيذة .