فتة موزة
المقادير
- موزة
- عيش محمر
- بصل
- أرز
- طماطم
- جزر
- ورق لورا
- حبة ان
- ثوم
- خل
- كرفس
- مرقة
- ملح – فلفل
- زبادي
- 15518800510230 زيت عباد الشمس googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880051023-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الموزة في ماء وجزر وكرفس وبصل وورق لورا وحبهان
-
2
سوي الارز مع قليل من السمن و الماء على النار وقلبيه جيدا
-
3
افرمي الثوم باستخدام كبة كهربائية وضعيه في حلة بها زيت على النار مع مكعب مرقة
-
4
افرمي الطماطم باستخدام الكبة لعمل العصير واضيفيها للثوم في الحلة
-
5
ارفعي الموزة من الحلة وضعي عليها قليل من الصوص وادخليها الفرن حتى تحمر
-
6
في طاسة على النار ضعي الزيت مع ثوم مفروم مع زبادي ونشا وخل وقلبيه جيدا لعمل صوص أبيض
-
7
في بولة زجاج كبيرة ضعي الأرز وعليه العيش المحمر ثم الصوص الأحمر ثم الأرز والعيش والشوربة ثم الارز ثم صوص احمر ثم صوص أبيض ثم الموزة وقدميه
لا توجد تعليقات بعد.