لحم بصوص الفلفل الأسود والكريمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي اللحم قطع صغيرة وأضيفي إليها الملح والفلفل

  • 2

    سحني طاسة بها قليل من الزيت على النار وضعي بها قطع اللحم وقلبيها حتى يتغير لونها

  • 3

    ارفعي اللحم من الطاسة، وقطعي البصل قطع صغيرة وضعيها في نفس الطاسة وقلبيها

  • 4

    أضيفي الديمي جلاس والفلفل المخلل إلى البصل واستمري في التقليب مدة دقيقتين

  • 5

    ثم اضيفي كمية الكريمة واتركيها حتى يذوب الديمي جلاست تمام

  • 6

    اضيفي اللحم إلى الصوص وقدميه ساخنا