طريقة عمل فريتاتا البيض والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمّي الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت .

2. 2

   نسخن مقلاة كبيرة غير لاصقة تم رشها برذاذ الطبخ على نار متوسطة إلى عالية .

3. 3

   نضيف البصل إلى المقلاة ونحركه لمدة دقيقتين حتى يصبح طرياً وأقرب إلى القرمشة ثم نضيف اللحم المفروم ونقليه لمدة 3 دقائق حتى ينضج تماماَ .

4. 4

   نبعد المقلاة عن النار وندعها تبرد جانباً لمدة 5 دقائق .

5. 5

   نخلط بقية المكونات أي جبنة الشيدر والثوم والزعتر والفلفل والبيض في وعاء كبير ونحركها حتى تمتزج جيداً .

6. 6

   نضيف إليها مزيج اللحم ونحرك حتى تختلط المكونات مع بعضها تماماً .

7. 7

   نوزع المزيج على قوالب مافن صغيرة تم رشها برذاذ الطبخ ثم نخبزها في الفرن لمدة 20 دقيقة .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل مقبلات سهلة وسريعة التحضير

مقبلات سهلة وسريعة التحضير ، المقبلات هي أحد الوصفات التي يطلبها الأطفال على الدوام لأنها من أكثر الأطباق الشهية بالإضافة إلى أنها رائعة عندما يجتمع الأصدقاء ولذلك نقدم إليكم اليوم طريقة جديدة لتحضير المقبلات المقلية و بطريقة رائعة وسهلة بنكهة البيتزا مع قرمشة لن تنسوها .

2026-07-08

طريقة عمل سلطة معكرونة بالمايونيز والجبن

سلطة معكرونة بالمايونيز والجبن ، تتميز سلطة المعكرونة هذه بصلصة رائعة مكونة من مزيج من الكاتشب والمايونيز والخردل مع المذاق الرائع للحم المفروم وجبنة الشيدر الشهية وتكون سلطة المعكرونة هذه جاهزة خلال 25 دقيقة .

2026-07-08

طريقة عمل بارميجانا الباذنجان الايطالي

بارميجانا الباذنجان طبق إيطالي من الباذنجان والكوسا الغني بحمض الفوليك الذي يخفف التعب ويزيد النشاط، مكوناته بارميجانا الباذنجان سهلة وبسيطة ومتوافرة في كل مطبخ .

2026-07-08

طريقة عمل التورتليني الجاهزة

التورتليني الجاهزة من الوجبات الخفيفة المناسبة وقت الغداء أو العشاء كما أنها غنية بالمكونات المغذية والمشبعة فهي تحتوي على الخضار والنقانق وباستا التورتيلوني الشهية .

2026-07-08

طريقة عمل تورتليني بالصلصة البيضاء

تورتليني بالصلصة البيضاء ، حساء متميز وشهير في قوائم الأطباق الرئيسية للولائم والمطاعم، ويرجع ذلك لغنها بالمكونات المغذية والشهية المكونة من الفطر والسبانخ والكرفس والجزر ومعكرونة التورتيليني، المحضرة بحساء المرق والحليب المكثف والنشاء والتوابل والثوم والبصل، ويقدم عادة مع أطباق رغيف اللحم المشوي

2026-07-08

طريقة عمل معجنات ايطالية مشهورة

معجنات ايطالية مشهورة ، على شكل رول محشي بالخرشوف واللحم الإيطالي وهو من أنواع المقبلات الإيطالية التي يتم إعداداها بالعجين بشكل رول دائري يحتوي الجبنة المذوبة في داخله إلى جانب البصل ومعجون الطماطم، ويتم تقديمه كشرائح إلى جانب السلطات المشكلة .

2026-07-08

طريقة عمل مكرونة البيتزا باللحم المفروم

مكرونة البيتزا باللحم المفروم ، يجمع هذا الطبق بين أكثر المأكولات التي يفضلها الجميع وهي الباستا والبيتزا وذلك في صينية باستا البيتزا التي تتكون من الباستا وصلصة البيتزا والبيبروني وغير ذلك من النكهات الرائعة .

2026-07-08

كرات الارز على الطريقة الايطالية المقلية

كرات الارز على الطريقة الايطالية او ( الأرانشيني ) الإيطالي ، هو كرات من الأرز المقلية والمغلفة بفتات الخبز نشأت بصقلية في القرن العاشر، وهي متعددة الأشكال والحشوات، ويشتق اسم كرات الارز على الطريقة الايطالية من لونها وشكلها فكلمة أرانشينا بالإيطالية تعني البرتقالة الصغيرة .