التورتليني الجاهزة من الوجبات الخفيفة المناسبة وقت الغداء أو العشاء كما أنها غنية بالمكونات المغذية والمشبعة فهي تحتوي على الخضار والنقانق وباستا التورتيلوني الشهية .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع النقانق وزيت الزيتون في قدر كبير ونحرك على نار متوسطة حتى ينضج تماماً ونقطعه إلى قطع صغيرة أثناء التحريك .

  • 2

    نقطع البصل ونهرس الثوم ونضيفهما إلى القدر ونحرك حتى ينضج البصل، وأثناء ذلك نقطع الجزر شرائح ونضيفها للقدر ونحرك لبضعة دقائق ثم نضيف الطماطم المطبوخة والحبق والأوريغانو والفلفل الأسود وأثناء التحريك نقوم بتقطيع الطماطم بالملعقة .

  • 3

    نضيف مرق الخضار والماء ونغطي القدر ونترك المكونات على نار عالية حتى يغلي المرق ثم نضيف التورتيلوني ونحرك حتى 8 دقائق .

  • 4

    نطفئ النار ونضيف السبانخ ونحرك حتى يذبل وبذلك تصبح الشوربة جاهزة للتقديم .

وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن التورتيليني الخاص بك. أتمنى أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا، وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه.