طريقة عمل مقبلات سهلة وسريعة التحضير
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
18 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مقبلات سهلة وسريعة التحضير ، المقبلات هي أحد الوصفات التي يطلبها الأطفال على الدوام لأنها من أكثر الأطباق الشهية بالإضافة إلى أنها رائعة عندما يجتمع الأصدقاء ولذلك نقدم إليكم اليوم طريقة جديدة لتحضير المقبلات المقلية و بطريقة رائعة وسهلة بنكهة البيتزا مع قرمشة لن تنسوها .
المقادير
-
1 كوب
قطع سلامي صغيرة ّة
(حار)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.25 كوب
زبدة غير مملحة
-
0.5
بصلة فرم
(ناعم)
-
1 كوب
دقيق
-
2 كوب
حليب الدسم ساخن
(كامل)
-
0.5 كوب
برش موزاريلا
-
2 ملعقة كبيرة
حبق
(مفروم ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
أوريغانو
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2
بيضة مخفوقة
-
150 جم
فتات خبز
-
1 لتراً
زيت زيتون
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمّي الزبدة والزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونضيف البصل والسلامي ونحرك لمدة 5-6 دقائق حتى يصبح البصل طرياً .
-
2
نضيف الدقيق ونحرك جيداً حتى يختفي ثم نضيف الحليب الساخن بالتدريج حتى يصبح لدينا مزيج سلس . نحرك المكونات لمدة 10 دقائق حتى يصبح المزيج سميكاً وبعدها نضيف الموزاريلا والحبق والأوريغانو والملح والفلفل .
-
3
ننقل المزيج إلى طبق مسطح ونغطيه بورق النايلون ونضغطه على المزيج حتى لا تتكون طبقة فوق المزيج ونضع الطبق في التبريد لمدة 2 ساعة .
-
4
نضع البيض المخفوق في وعاء وفتات الخبز في وعاء و1/2 كوب الدقيق المتبقي في وعاء آخر . نضيف إلى وعاء الدقيق ملح وفلفل . نخرج المزيج من التبريد ونقطعه إلى أصابع ثم نتبله بالدقيق ثم البيض ثم فتات الخبز .
-
5
نحمّي الزيت في المقلاة ونقلي الاصابع لبضعة دقائق حتى تصبح ذهبية من جميع الأطراف ثم نصفيها جيداً ونضعها في طبق التقديم إلى جانب صلصة الكاتشب الشهية .
هذا كل شيء من أجل وصفة المقبلات السريعة والسهلة! آمل أن تستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات السريعة والسهلة مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مقبلات سهلة وسريعة التحضير؟
يستغرق تحضير مقبلات سهلة وسريعة التحضير حوالي 23 دقيقة (5 دقيقة تحضير و18 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مقبلات سهلة وسريعة التحضير؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 كوب قطع سلامي صغيرة حارّة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ¼ كوب زبدة غير مملحة، ½ بصلة فرم ناعم، 1 كوب دقيق، 2 كوب حليب كامل الدسم ساخن، ½ كوب برش موزاريلا، 2 ملعقة كبيرة حبق مفروم ناعم، ½ ملعقة صغيرة أوريغانو، 1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، 2 بيضة مخفوقة، 150 غرام فتات خبز، 1 لتر زيت زيتون للقلي.
لكم شخص تكفي وصفة مقبلات سهلة وسريعة التحضير؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطا حرة بالكزبرة
بطاطا حرة بالكزبرة ، لكي تحصلي على بطاطس مقرمشة، يجب أن تقليها ثم تبرديها ثم تقليها مرة أخرى، فعند قلي النشويات الباردة تحصلين على سطح مقرمش رائع .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة معكرونة بالمايونيز والجبن
سلطة معكرونة بالمايونيز والجبن ، تتميز سلطة المعكرونة هذه بصلصة رائعة مكونة من مزيج من الكاتشب والمايونيز والخردل مع المذاق الرائع للحم المفروم وجبنة الشيدر الشهية وتكون سلطة المعكرونة هذه جاهزة خلال 25 دقيقة .
2026-07-08
طريقة عمل البصل المقلي المقرمش
البصل المقلي المقرمش ، طبق جانبي مميز وغير تقليدي، بصل حلو مغطى بالطحين ومخفوق البيض والحليب ومقلي بالزيت، مع الفلفل، الزعتر البري، الاوريجانو، الكمون، والفلفل الأسود.
2026-07-08
طريقة عمل بارميجانا الباذنجان الايطالي
بارميجانا الباذنجان طبق إيطالي من الباذنجان والكوسا الغني بحمض الفوليك الذي يخفف التعب ويزيد النشاط، مكوناته بارميجانا الباذنجان سهلة وبسيطة ومتوافرة في كل مطبخ .
2026-07-08
طريقة عمل التورتليني الجاهزة
التورتليني الجاهزة من الوجبات الخفيفة المناسبة وقت الغداء أو العشاء كما أنها غنية بالمكونات المغذية والمشبعة فهي تحتوي على الخضار والنقانق وباستا التورتيلوني الشهية .
2026-07-08
طريقة عمل تورتليني بالصلصة البيضاء
تورتليني بالصلصة البيضاء ، حساء متميز وشهير في قوائم الأطباق الرئيسية للولائم والمطاعم، ويرجع ذلك لغنها بالمكونات المغذية والشهية المكونة من الفطر والسبانخ والكرفس والجزر ومعكرونة التورتيليني، المحضرة بحساء المرق والحليب المكثف والنشاء والتوابل والثوم والبصل، ويقدم عادة مع أطباق رغيف اللحم المشوي
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالجبن
كرات البطاطس المقلية بالجبن ، كرات شهية للبطاطس المقلية بحشوة الجبنة والثوم، والمغطاة بطبقة الكرسبي المحضرة بخليط الطحين السائل وفتات الخبز لتغدو الأقراص ذهبية غنية بنكهة الثوم والتوابل والكزبرة الطازجة، وتقدم كمقبلات فاتحة للشهية على موائد الدجاج والشوربة .
2026-07-08
طريقة عمل معجنات ايطالية مشهورة
معجنات ايطالية مشهورة ، على شكل رول محشي بالخرشوف واللحم الإيطالي وهو من أنواع المقبلات الإيطالية التي يتم إعداداها بالعجين بشكل رول دائري يحتوي الجبنة المذوبة في داخله إلى جانب البصل ومعجون الطماطم، ويتم تقديمه كشرائح إلى جانب السلطات المشكلة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.