طريقة عمل فاصوليا بتتبيلة اللوز والليمون بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فاصوليا بتتبيلة اللوز والليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 700 جم فاصوليا خضراء
- 0.5 كوب لوز (مقطع شرائح)
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 1.5 ملعقة كبيرة عصير ليمون (طازج)
- 2 ملعقة شاي قشر ليمون مبشور (ناعم)
خطوات التحضير
-
1
يقلب القشر مع الزيت في إناء على نار خفيفة و يقلب لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح دافئ ثم نطفئ النار و يضاف عصير الليمون .
-
2
تسلق الفاصوليا في إناء من الماء المغلي لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح هشة و لونها مشرق ثم تشطف تحت مياه جارية باردة و تصفي .
هذه طريقة رائعة لعمل الفاصوليا بصلصة اللوز والليمون! يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى المزيج، مثل مكعبات الطماطم أو البصل أو الثوم. جربها وأخبرنا برأيك في التعليقات أدناه!
